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Sodio y cloro

El sodio es la fuente principal para la bilis, el jugo pancreático e intestinal. Su función es el de regulador del equilibrio ácido básico de la sangre y activar el sistema neuromuscular.

 

El sodio junto al cloro son los reguladores de la metabolización del agua y el equilibrio osmótico. Formando así el cloruro de sodio que está presente en los fluidos de la sangre y en los tejidos.

 

Los alimentos que contienen cloruro de sodio: frutas y verduras, leche, cereales, huevos, quesos, manteca, crema, alcauciles, frutas desecadas, coliflor.

 





Comentarios hacia esta página:
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